Taika SA­TA­KE -​veitsisetti, 2 kpl

Ku­vaus

Taika SA­TA­KE Veit­si­set­ti

Erit­täin laa­du­kas veit­si­set­ti val­mis­tet­tu­na Da­mas­ki­te­räk­ses­tä kau­niis­sa säi­ly­tys­ko­te­los­sa.

Näi­den suo­mes­sa suun­ni­tel­tu­jen Taika-​veitsien 67-​kertaisesti taot­tu da­mas­ki­te­räs antaa mah­dol­li­suu­den te­roit­taa veit­set erit­täin te­rä­väk­si!
Kau­niis­ti muo­toil­tu kahva on työs­tet­ty Ee­den­puus­ta ja se on kä­teen miel­lyt­tä­vän tun­tui­nen ja läm­min.

Näil­lä te­rä­vil­lä ja laa­duk­kail­la veit­sil­lä on ilo työs­ken­nel­lä!

Tie­sit­kö, että te­rä­vä leik­kuu­reu­nan sa­no­taan te­ke­vän ruo­as­ta mauk­kaam­paa ja ter­veel­li­sem­pää. On osoi­tet­tu, että hie­nom­pi leik­kaus­pin­ta aut­taa es­tä­mään raaka-​aineen me­net­tä­mäs­tä väriä, sen makua, me­huk­kuut­ta ja kim­moi­suut­ta kyp­sen­nyk­sen ai­ka­na. Li­säk­si te­rä­vä reuna aut­taa lei­kat­tu­ja raaka-​aineita säi­ly­mään pi­dem­pään ja estää niitä ot­ta­mas­ta muis­ta jää­kaa­pin ruois­ta makua.

Ma­te­ri­aa­lit:

DAMASKITERÄS-​Terästen aa­te­lia
Da­mas­ti­te­räs (da­mas­ki­te­räs, da­mascus teräs, da­mascus steel) ke­hi­tet­tiin Syy­rian Da­mas­kok­ses­sa yli kaksi tu­hat­ta vuot­ta sit­ten. Se oli ja on edel­leen val­lan­ku­mouk­sel­li­nen ma­te­ri­aa­li kes­tä­vyy­ten­sä ja sii­hen saa­ta­vien eri­tyi­sen kau­nii­den ku­vioin­tien an­sios­ta. Da­mas­ki­te­räs val­mis­te­taan yh­dis­tä­mäl­lä kahta eri te­räs­laa­tua, ko­vak­si kar­ke­ne­vaa ja peh­meäm­pää on lu­kui­sia ker­rok­sia teh­den siitä ää­rim­mäi­sen kes­tä­vän. Da­mas­ki­te­räk­ses­tä val­mis­te­taan kor­kea­laa­tui­sia tuot­tei­ta vaa­ti­vil­le käyt­tä­jil­le, mm. ja­pa­ni­lai­sia sa­mu­rai­miek­ko­ja ja keit­tiö­veit­siä.
Kau­niin ul­ko­muo­ton­sa vuok­si, te­räs­tä käy­te­tään myös ko­rui­hin.

EE­BEN­PUU

Ee­ben­puus­sa ma­te­ri­aa­li­na lu­mo­aa sen rikas, mo­ni­vuo­si­tu­han­ti­nen his­to­ria.
Vaik­ka Ee­ben­puun pin­ta­ker­ros onkin kel­ler­tä­vää ja puu­työ­tar­koi­tuk­siin kel­paa­ma­ton­ta, on sen sy­dän­puu la­jis­ta riip­puen sy­vän­mus­taa, rus­kean­mus­taa tai mus­ta­juo­vais­ta rus­keal­la poh­jal­la. Puu­ai­nes on erit­täin kovaa, tii­vis­tä ja ras­kas­ta. Kui­va­na­kin se up­po­aa ve­teen, koska sen omi­nais­pai­no on 1,14.

Taika veit­sien kahva on val­mis­tet­tu sy­dän­puus­ta.

Vain ani­har­va puu­ai­nes on säi­ly­nyt yhtä pit­kään suo­sios­sa: jo mui­nai­sis­ta egyp­ti­läi­sis­tä hau­dois­ta aina In­tian ku­nin­kai­den juo­ma­kup­pei­hin ja sa­mu­rai­miek­ko­jen kah­voi­hin, ee­ben­puu­ta on pal­vot­tu kaut­ta ai­ko­jen kau­neu­ten­sa -ja osit­tain myös sen mys­ti­syy­den takia.

Ee­ben­puun lumon -ja ar­vok­kuu­den ym­mär­tää heti kun siitä työs­te­tyn esi­neen saa kä­siin­sä.

ASH WOOD-​Tuhkapuu

Taika veit­sien kau­nis säi­ly­tys­ra­sia on val­mis­tet­tu huo­lel­li­sel­la työs­tä­mi­sel­lä tuh­ka­puus­ta. (Ash wood) Tuh­ka­puu on erit­täin kova, mutta jous­ta­va puu­la­ji, jolla on jopa pin­ta­ker­ros­ten­kin pin­nal­la vielä puun ra­ken­ne. Tämä antaa sille kau­niin ja hie­nos­tu­neen pin­nan. Upo­te­tut sa­ra­nat ja kau­niit sal­vat vii­meis­te­le­vät lah­ja­rasian ele­gan­tin ul­ko­näön.

Ma­te­ri­aa­li:
Terä: 67-​kerroksinen da­mas­kus­te­räs
Kahva: ee­ben­puu
Koko: 18 cm keit­tiö­veit­si / 18 cm SANTOKU-​veitsi
– Pak­suus: 3,0 mm (vii­meis­te­ly­tuot­teet: 2,0-2,3 mm)
-Logo: la­ser­kai­ver­ret­tu veit­siin ja laa­tik­koon
– Pak­kaus: Puu­laa­tik­ko + EVA si­sä­osa